Bienvenidos a Bariloche -
Bienvenidos a la Patagonia
Bienvenidos a Rincón
Patagónico
EL PRIMER
RESTAURANTE TEMÁTICO DEL SUR ARGENTINO
DONDE CONOCERÁS LAS COSTUMBRES Y TRADICIONES
GASTRONÓMICAS Y CULTURALES DE LA REGIÓN.
Tel.: (02944) 463063 / 443349
E-mail:
RINCÓN PATAGÓNICO
Km. 14 ruta
al LLao LLao
Paraje Laguna Fantasma
Bariloche - Patagonia Tel.: (02944) 463063
PROMOCIONES
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MENÚ
GRAN CURANTO PATAGONICO
CURANTO
En araucano
significa "Piedra Caliente" y se refiere a una cocción de
carnes y vegetales de la siguiente forma:
en nuestro curantero de 5 mts. x 1,5 mts. de ancho y un
aprofundidad de 50 cm. se encienden las leñas que luego
calentarán las piedras para iniciar la cocción que demora
aproximadamente 2 Hs., se tapan con hojas húmedas y sobre éstas
se colocan los alimentos, se cubre todo con yute y finalmente se
tapa con tierra.
Mediante el cuidado intenso de los curanteros se elabora uno de
los productos gastronómicos más nobles y característicos de
nuestra tierra, la querida Patagonia.
